ホテルラナイの中にあるレストラン。こじんまりとしたホテルの割には立派なレストランです。
前回の旅行で何気なく知ったレストランですが、Esquire日本語版でこのレストランが紹介されたらしく、その記事が入口前に飾られていました。名物料理のシーフードガンボがどうしても食べたくて
今回コエレに泊まっているのに夕食はここで取る事に。。
ガンボ目当てで入ったのですが、まずクラムチャウダ―のおいしさに卒倒しそうになりました。
ジャガイモやたまねぎは控えめでアサリだけで作ったような上品なスープは絶品!
ポークリブも6ドルと安いのにボリュームたっぷりです。
そしてお待ちかねのガンボ!お皿いっぱいのカニと茶色のソースがなんとも言えない印象でしたが
スタッフがフィンガーボールやハサミを用意してくれたので、遠慮なく殻を手で割って食べました。
カニミソが入った濃厚なソースがたまりません。スタッフもとても親切で料理もおいしい!
ラナイ島一番のレストランです。
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