ハワイに夢中になりはじめた数年前は、「yammy(おいしい)!」って思えるレストランに出会えず

「ハワイ=食事がねぇ・・」って印象でしたが、それはPOO達がまだまだハワイグルメの勉強不足だったから。

旅行回数を重ねるたびに、「おいしくって満足!」できるお気に入りレストランが増えてきました。

そんなyammyなレストランをご紹介☆

 

 

 

 

Location

 

 

おいしいハワイ・ハレクラニ!と言っても、フォーマルレストランのラ・メールではありません。(あそこでお食事するのは夢のまた夢ですな・・)。

ハレクラニでお薦めなのが、VERANDAのハイ・ティーです。

オーキッド、ラ・メールなどレストランが集まるリビング棟1F,中庭に面した場所にある

VERANDA。ラタンのテーブルセットが用意されたOPENな空間のエリアです。

一日中扉が開け放れているので朝のお散歩でいつもここでPOOは一休み・・・。

 

昔はこの館だけでハレクラニはスタートしたんですよね。

だから床も当時のままのコア・ウッド。

いたるところにオブジェが飾ってあって

それを眺めながら館内をお散歩するだけでとってもシアワセです。

VERANDA内、テーブル脇にはピンクの

バラが美しくコーディネート。

ハレクラニはシンメトリーなディスプレイが

お得意。

左写真とお揃いのピンクのバラが各テーブルにもちょこんとコーディネート。

バラはメキシコから毎回仕入れているそうです。

 

 

 

 

 

 

 Menu 

VERANDAでのハイ・ティーTIMEは15:00〜17:30。

テーブルは6席しかないし、予約もできませんが、いつも空いているので突然行っても大丈夫でしょう。

MENUは紅茶、コーヒーなどのアラカルトも用意されていますが、やっぱりここではハイ・ティーを!

十数種類の紅茶、ハーブティーからチョイスできます。

ハイ・ティーといえば、サンドイッチ、スコーン、ケーキ・・が3段ラックにのって運ばれてきますが、ハレクラニでは

フルコースのように一皿ずつ提供してくれます。

オーキッドから通り抜ける風を受けながら、とても静かな空間でいただくハイ・ティーの時間はまさに至福のひと時。

モアナサーフライダーでもハイ・ティーTIMEがあり、ここでは海を見ながらのステキな時間をすごせますが、ハレクラニの方が

お味が◎。POOもここ、ハレクラニの方がお気に入りです。

 

 

一皿目はスモークサーモンのカナッペ、

タラモサラダのカナッペ、バジルチキンのサンドイッチ、ズッキーニとなすのグリルのオープンサンドがちょこん・・とひとつずつ。ポーションが小さいからって侮れません。

繊細かつ絶妙なバランスのトッピングに

感激。最高に美味です!

そしてPOO達が毎回感動するのが、この

スコーン。

一皿ずつサービスされるのでもちろん、

焼きたてです。

今まで食べてきたスコーンの概念が吹っ飛んじゃうぐらい美味しいんです。

ほろっと口の中でくずれる食感はたまらない!一緒に出されるレモン・カスタードのクリームもお気に入り。

たっぷりつけて頬張るシアワセ・・・!

大きなワゴンに6種類ぐらい用意された

ケーキが運ばれてきます。

いつもいつもここで悩んでしまうPOO。

今回チョイスしたのは、クランベリーとブルーベリーたっぷりのクランブルケーキ、

基本に戻って(?)シュークリーム、そしてフルーツタルト。

紅茶のお替りもポットを入れ替えてくれるので、ゆっくりとハイ・ティーを楽しむことが出来ます。

 

 

 

RECEIPT

Afternoon tea―USD26.-(1人)